Woensdag 16 juni 2021
Edwin Presser werd vorig jaar de nieuwe eigenaar van d’Oude Enghe en Arnoud Boer werd de bedrijfsleider. Het duo had zich vooraf een betere start van hun horeca-avontuur voorgesteld. Maar zowel Edwin als Arnoud zijn types die kijken naar mogelijkheden en vooral geen beren op de weg zien.
,,Het was niet eenvoudig het afgelopen jaar”, vertelt Edwin. ,,Maar we hebben ervoor gezorgd dat we klaar zijn voor het moment dat alles weer kan en mag. We zijn blij dat er veel versoepelingen zijn doorgevoerd.”
Terras met tent
Arnoud Boer vertelt trots: ,,Het terras hebben we overkapt met een tentdoek. Het doet een beetje aan het openluchttheater Cabrio denken. Ideale oplossing. Tijdens de regenperiode zaten onze gasten buiten, ook dankzij de heaters, warm en droog. Zo konden we de terrasopening gewoon meepakken. In de zomermaanden zal de overkapping ideaal zijn voor verkoeling van de schaduw. De afgelopen weken hebben onze gasten de weg naar d’Oude Enghe weer gevonden. We merken dat we een gemêleerd publiek aantrekken, van jong tot oud. Een plezierige ontwikkeling. Iedereen mag zich thuis voelen hier aan de Middelwijkstraat.”
Sportcafé
Het interieur van d’Oude Enghe is zowel van een bruine kroeg als van een modern sportcafé. Vanaf de ouderwetse kroeg kom je via het aanpalende vertrek, dat gescheiden kan worden door een inschuifbare wand, in het sportcafé. Aan de muren hangen negen tv-schermen, een ouderwets poolbiljart staat uitnodigend startklaar en de ruime opstelling van tafeltjes en stoelen is dan wel coronaproof, maar oogt desondanks gezellig en knus. Edwin Presser: ,,Genoeg sport te zien de komende maanden. Het maximaal aantal gasten dat wij mogen toelaten kan hier genieten van de sportzomer.”
Feest op maat
Edwin kijkt ook al verder. ,,Het slot gaat er vanaf en we kunnen hopelijk ook een start maken met feesten en partijen. Wil je bijvoorbeeld je veertigste of vijftigste verjaardag vieren? Dan ben je bij ons aan het goede adres. We regelen een feest op maat, met catering en indien je wenst met BBQ, DJ of band. We kunnen alles organiseren, uiteraard mits dat binnen de dan geldende regels mag. Maar ik adviseer om nu alvast een datum te reserveren als je vanaf september iets wilt vieren.”
Edwin en Arnoud zijn gek van voetbal. Naast hun baan als voetbalmakelaar voor Eurotalents Sportmanagement is dat ook te zien aan de relikwieën in het sportcafé. Arnoud: ,,Maar we zijn er niet alleen voor de voetballers hoor. Dit sportcafé moet de verlenging zijn van alle sportkantines in Soest. Heb je een gezellige dag of avond gehad na training of wedstrijd kom dan nog even gezellig naar d’Oude Enghe. Je ontmoet hier medesporters, gespreksstof genoeg en heb je niets te vertellen dan is er op een van onze schermen genoeg sport en spel te zien.”
Edwin: ,,d’Oude Enghe is er natuurlijk ook nog steeds voor de kroegganger die hier al jaren komt. Daarnaast kan je hier een heerlijk happie eten. Wij hebben een uitgebreide menukaart met allerlei specialiteiten. Vanaf 12 uur ’s middags kan je hier al terecht.”
Meer weten: oude-enghe.nl
Ga naar het programma van onze teams en de uitslagen. Winst, verlies of gelijkspel?
Bosstraat 137
3766 AE Soest
035 - 601 75 29 of 035 - 601 01 10
Secretariaat
Postbus 334
3760 AH Soest
administratie@sosoest.nl
NL64 INGB 0006 5812 88